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Forenübersicht » Pfadfinder - Forum » Ausrüstung und Fahrtentechnik » das non plus ultra

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16 Beiträge in diesem Thema (offen)
Autor
Beitrag
Pfadiopa ist offline Pfadiopa  
RE: RE:
291 Beiträge
Zitat
Original geschrieben von scoutladen

...den gruppen stand kein strom und damit kaum kühlmöglichkeit zu verfügung. und in der tat war dann bei einem stamm die eierspeise verdorben und 30 kinder am kotzen.
da kommt in der tat der arzt vom gesundheitsamt und forscht nach, welche bestimmungen verletzt sind. wohl dem, der nachweisen kann, dass er die kühlkette einhalten konnte.



Hallo Ralph,
auf Lagern, ohne geeignete Kühlmöglichkeit, habe ich geschaut, dass ich keine Eierspeisen zubereite. Die Gefahr der Salmonellen ist einfach zu hoch! Wenn es zum Frühstück Rührei gab wurde dieses auch wirklich "totgebraten".
Vielleicht sehen wir uns ja auf dem HS im Oktober auf Burg Ludwigstein bzw. schon auf der Fahrt dorthin.....




seit mehr als 35 Jahren Pfadi. Und ich finde es immer noch spannend..........
Lagerküche V0.1 ist unter www.simonis-nagold.de downloadbar!
Beitrag vom 31.03.2011 - 21:41
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Beiträge Autor Datum
 das non plus ultra
meister lampe79 29.03.2011 - 20:39
 RE: das non plus ultra
Löffel 29.03.2011 - 20:53
 das non plus ultra
Malte 29.03.2011 - 21:14
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Andir 29.03.2011 - 21:27
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Christian 29.03.2011 - 21:35
 RE: das non plus ultra
Andir 29.03.2011 - 21:45
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Pfadiopa 29.03.2011 - 23:11
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pepe 30.03.2011 - 12:39
 RE:
Löffel 30.03.2011 - 13:38
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Sülwina 30.03.2011 - 21:57
 RE: RE:
Pfadiopa 30.03.2011 - 23:53
 das non plus ultra
Pico 31.03.2011 - 14:03
 RE:
scoutladen 31.03.2011 - 15:12
 das non plus ultra
Yannic 31.03.2011 - 17:32
 RE: RE:
Pfadiopa 31.03.2011 - 21:41
 das non plus ultra
scoutladen 31.03.2011 - 22:02

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